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鱔魚片怎么做好吃_鱔魚片怎么炒好吃

發(fā)布時間：2023-05-20 17:18:33        來源：互聯(lián)網(wǎng)


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黃鱔去皮，切片，青椒切成菱形塊，姜切絲，蔥切片，蒜切片。將蝦仁洗凈，加入鹽、淀粉、蛋清，用手抓勻。鰻魚片加入鹽、淀粉、蛋清，用手抓勻。油溫五成熱時，放入蝦仁至熟，撈出，油溫六成熱時，放入鱔魚至熟。帶走。熱鍋放油，放入蔥、姜、蒜爆香，放入鱔魚、蝦加水翻炒，再放入鹽、醬油、香醋、雞精、青椒、糖翻炒均勻，出鍋?？偨Y(jié)如下。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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