跑出加速度，邁上新高度。4月5日上午，金沙酒業(yè)年度戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在成都世外桃源酒店舉辦。
金沙酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)張道紅，金沙酒業(yè)黨委委員、銷售公司總經(jīng)理鄭鋼，金沙酒業(yè)副總經(jīng)理?xiàng)畛Ｇ?，浪潮集團(tuán)首席科學(xué)家、浪潮集團(tuán)科學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)張暉，浪潮智盈數(shù)科董事長(zhǎng)趙光，以及人民日?qǐng)?bào)、新華社、鳳凰網(wǎng)等30余家媒體記者共同參會(huì)，發(fā)布會(huì)由金沙酒業(yè)副總經(jīng)理石峰主持。
會(huì)上，張道紅介紹，2021年金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)開門紅，一季度回款13.9億元，同比增長(zhǎng)118%，預(yù)計(jì)全年銷售收入超42億元。
隨后，張道紅正式對(duì)外宣布金沙酒業(yè)“十四五”戰(zhàn)略目標(biāo)和2021年度戰(zhàn)略規(guī)劃。
金沙酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)張道紅
五大舉措擘畫“十四五”藍(lán)圖
張道紅表示，未來3-5年是醬酒發(fā)展的窗口期，也是金沙酒業(yè)高速發(fā)展的重要機(jī)遇期，金沙酒業(yè)將從以下方面著手，奮力實(shí)現(xiàn)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展。
一是建設(shè)一流產(chǎn)區(qū)，打造一流品質(zhì)。
張道紅認(rèn)為，作為金沙產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè)，金沙酒業(yè)有責(zé)任有義務(wù)助力推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，金沙酒業(yè)將從標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、文化、品牌、秩序5大層面打造金沙產(chǎn)區(qū)。
二是加快擴(kuò)能推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)儲(chǔ)翻翻。
金沙酒業(yè)將先后在2021年、2022年、2023年建成投產(chǎn)5000噸、5000噸和20000噸新產(chǎn)能。屆時(shí)將具備50000噸的成品酒生產(chǎn)能力和150000噸以上的老酒儲(chǔ)存。
三是力爭(zhēng)主板上市，實(shí)現(xiàn)千億市值。
張道紅表示，今年下半年，金沙酒業(yè)將采取實(shí)質(zhì)性的行動(dòng)，股改之后將會(huì)引進(jìn)戰(zhàn)略資本，加快金沙酒業(yè)的發(fā)展，力爭(zhēng)在2024年實(shí)現(xiàn)主板上市。
四是沖刺百億銷量，塑造千億品牌。
2025年，金沙酒業(yè)將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)百億銷售目標(biāo)，其中，將摘要酒打造成50億以上超級(jí)單品，金沙回沙1951和金沙回沙真實(shí)年份8年分別打造成20億量級(jí)大單品。同時(shí)，促進(jìn)品牌再上新臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)千億以上綜合品牌價(jià)值。摘要品牌價(jià)值達(dá)600億以上，金沙回沙品牌價(jià)值達(dá)400億以上。
五是聚焦結(jié)構(gòu)優(yōu)化，助推全國(guó)進(jìn)程。
具體策略包括：實(shí)施2.0版“雙721”結(jié)構(gòu)調(diào)整：實(shí)現(xiàn)常規(guī)產(chǎn)品銷量占比70%，開發(fā)產(chǎn)品占比20%，企業(yè)定制產(chǎn)品占比10%；高端產(chǎn)品占比70%，中端產(chǎn)品占比20%，大眾產(chǎn)品占比10%。
實(shí)施“467+1”工程：實(shí)現(xiàn)4個(gè)以上過10億銷量的市場(chǎng)，6個(gè)5億元市場(chǎng)、7個(gè)3億元市場(chǎng)，同時(shí)開拓空白市場(chǎng)，深化電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。
同時(shí)加大經(jīng)銷商培育力度，打造5-7個(gè)5億銷量明顯經(jīng)銷商，培育一批過億經(jīng)銷商，經(jīng)銷商數(shù)量總數(shù)控制在1500家左右。
穩(wěn)中求進(jìn)，2021年度規(guī)劃正式發(fā)布
張道紅表示，今年金沙酒業(yè)的發(fā)展依然以“穩(wěn)”字為核心，將穩(wěn)中求進(jìn)實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變：從高速上規(guī)模向高質(zhì)量夯基礎(chǔ)轉(zhuǎn)變，從做價(jià)格向做價(jià)值轉(zhuǎn)變，從做產(chǎn)品向做品牌轉(zhuǎn)變。
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，金沙酒業(yè)將主要從兩大方面著手。
首先是在黨建引領(lǐng)、品質(zhì)保證、品牌基因、文化傳承、管理體系和人才建設(shè)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化。
其中在品牌的強(qiáng)化上，張道紅表示，原則上堅(jiān)持“品質(zhì)雙優(yōu)四不原則”——絕不外購(gòu)基酒、絕不生產(chǎn)次酒、年度產(chǎn)量絕不小于年度銷量、不足年絕不銷售。原料上，從源頭保證品質(zhì)；過程上，堅(jiān)守傳統(tǒng)、大師指導(dǎo)、技術(shù)攻關(guān)、過程控制；管理上，質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、食品安全管。
在品牌基因的強(qiáng)化上，將對(duì)雙品牌進(jìn)行產(chǎn)品全面升級(jí)和戰(zhàn)略定位升級(jí)，同時(shí)為產(chǎn)區(qū)打造添動(dòng)力，并為紀(jì)念國(guó)營(yíng)70周年進(jìn)行多種紀(jì)念活動(dòng)。
其次是重點(diǎn)抓好結(jié)構(gòu)、產(chǎn)能等六重工作。
第一，重調(diào)結(jié)構(gòu)推動(dòng)全面轉(zhuǎn)型。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)方面，要從醬酒旺銷市場(chǎng)為主到全國(guó)市場(chǎng)并重發(fā)展，從核心市場(chǎng)先行到核心、重點(diǎn)、新興市場(chǎng)齊頭并進(jìn)。經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)方面，實(shí)現(xiàn)“2+N”——兩個(gè)渠道商和團(tuán)購(gòu)商的市場(chǎng)布局。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，實(shí)行“雙721” + “三限一停”政策。
第二，重提產(chǎn)能堅(jiān)守品質(zhì)根基。一期工程5000噸產(chǎn)能將于重陽(yáng)節(jié)投產(chǎn)，二期工程5000噸8月正式啟動(dòng)，三期工程2萬噸進(jìn)入準(zhǔn)備階段。“保證年產(chǎn)大于年銷，每年保持增加20%庫(kù)存基酒。”
第三，重夯基礎(chǔ)構(gòu)建市場(chǎng)壁壘。2021年，金沙酒業(yè)將從跑馬圈地到深耕市場(chǎng)轉(zhuǎn)變，在核心區(qū)域開展“數(shù)一數(shù)二”工程。
第四，重優(yōu)服務(wù)提高執(zhí)行效能。在信息化后臺(tái)、中臺(tái)、前臺(tái)建立系統(tǒng)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建統(tǒng)一金沙數(shù)據(jù)中心，全方位服務(wù)經(jīng)銷商、渠道商和消費(fèi)者。
第五，重商扶商激發(fā)市場(chǎng)活力。空白市場(chǎng)從全面撒網(wǎng)到選優(yōu)商轉(zhuǎn)變；成熟市場(chǎng)從招商向養(yǎng)商轉(zhuǎn)變；其他市場(chǎng)，扶優(yōu)去劣，進(jìn)行重大調(diào)整。
第六，重抓體驗(yàn)增強(qiáng)消費(fèi)黏性。金沙酒業(yè)將利用好品鑒會(huì)、返場(chǎng)游、體驗(yàn)館“三駕馬車”，同時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進(jìn)行沉浸式體驗(yàn)、云探工廠等內(nèi)容。
張道紅表示，金沙酒業(yè)搭上了醬酒熱的春風(fēng)，未來一定是美好的，前途是無量的，“金沙酒業(yè)已逐步邁向一線名酒”。
會(huì)上還發(fā)布，第二屆金粉薈規(guī)劃，包括組織架構(gòu)調(diào)整、金粉薈入會(huì)標(biāo)準(zhǔn)等。鄭鋼介紹了2021年，金沙酒業(yè)將通過金粉節(jié)、金粉私享會(huì)、金粉公益行、金粉網(wǎng)紅打卡擂臺(tái)賽等方式來打造文化金沙，輸出金沙文化。
2020年，金沙酒業(yè)攜手浪潮開啟數(shù)字化建設(shè)，致力于打通從生產(chǎn)端到消費(fèi)端，從內(nèi)部到外部的全鏈條數(shù)字化，以滿足金沙酒業(yè)快速發(fā)展的需求。張暉在主題演講中介紹，浪潮集團(tuán)科學(xué)院基于酒業(yè)標(biāo)識(shí)解析核心節(jié)點(diǎn)，與中酒協(xié)推出了兩大創(chuàng)新應(yīng)用，一是真實(shí)年份酒存證實(shí)系統(tǒng)，確保每一瓶酒都可以追溯到真實(shí)年份，二是老酒認(rèn)證交易系統(tǒng)。“金沙酒業(yè)是國(guó)內(nèi)首個(gè)中酒協(xié)真實(shí)年份認(rèn)證存證系統(tǒng)落地的實(shí)施企業(yè)，5月15日起，金沙酒業(yè)的全部產(chǎn)品將啟用全面真實(shí)年份數(shù)字化存證酒標(biāo)。”
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，張道紅、鄭鋼、楊常青、張暉、趙光共同點(diǎn)亮了金沙酒業(yè)全鏈數(shù)字化。未來，金沙將通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、云服務(wù)平臺(tái)等形式，為企業(yè)注入鮮活動(dòng)力，為消費(fèi)者帶來更全面的服務(wù)。
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