【資料圖】
全國冷庫蘋果的庫存量高于去年同期水平，處于歷史中等水平。分地區(qū)來看，目前山東產(chǎn)地冷庫庫存量約272萬噸，陜西地區(qū)庫存量約196.34萬噸，入庫量超預(yù)期，出現(xiàn)這種情況的原因在于，產(chǎn)量雖下滑，但優(yōu)果率有明顯提高。優(yōu)果率體現(xiàn)在兩方面，一是果個，另外就是質(zhì)量。果個方面，東、西部產(chǎn)區(qū)皆出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)?？傮w來說，新季質(zhì)量提高明顯，高價優(yōu)質(zhì)貨源居多，低價貨源少。后期產(chǎn)地出貨節(jié)奏值得關(guān)注，而最為重要的時間節(jié)點(diǎn)，應(yīng)該是春節(jié)至五一勞動節(jié)這個時間段。春節(jié)備貨，節(jié)日效應(yīng)提振，并且新季入庫時間不長，果農(nóng)、客商心態(tài)都比較樂觀，歷年此階段蘋果價格下方都存在一定支撐，出現(xiàn)大幅下滑的概率較小。不過春節(jié)備貨高峰已經(jīng)過去，隨著氣溫逐漸升高，冷庫蘋果或愈加不易存儲，果農(nóng)及客商心態(tài)可能會發(fā)生轉(zhuǎn)變，蘋果價格有向下可能。
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