【資料圖】
期貨方面，昨日收盤生豬2303 合約 15760 元/噸，較前日下跌 20 元，跌幅 0.13%。本周集團(tuán)場(chǎng)出于降低生豬存欄體重的目的增加出欄，用來緩解 20 天左右春節(jié)屠宰停工 造成的被動(dòng)壓欄從而導(dǎo)致體重過大料肉比上升過快。集團(tuán)的出欄增加導(dǎo)致本周生豬供 應(yīng)壓力顯現(xiàn)，另外散戶的出欄與大肥的去化也受到了影響。當(dāng)前大肥主要分布在東 北，由于消費(fèi)大肥能力與外調(diào)價(jià)差消失的原因東北大肥的去化速度緩慢，考慮到目前 距離屠宰企業(yè)全面放假還有一周時(shí)間，疊加集團(tuán)場(chǎng)下周會(huì)繼續(xù)保持較高出欄數(shù)據(jù)，因 此在節(jié)前出欄窗口期供應(yīng)仍將面臨較大壓力。
需求方面，由于臨近春節(jié)緣故對(duì)于生豬 的消費(fèi)目前處于緩慢提升，主要的消費(fèi)增長(zhǎng)在北方地區(qū)，南方由于腌臘的結(jié)束消費(fèi)主 要以腌臘庫存為主，這也是南北價(jià)差消失的主要原因。由于價(jià)格原因預(yù)計(jì)本次腌臘庫 存量偏低，預(yù)計(jì)年后的消費(fèi)低迷時(shí)間不會(huì)太久。綜合來看預(yù)計(jì)下周的價(jià)格走勢(shì)仍將偏 弱，節(jié)前窗口期如果出現(xiàn)出欄擠兌會(huì)導(dǎo)致價(jià)格大幅下跌，如節(jié)前庫存不能完成去化需 要關(guān)注節(jié)后需求下滑導(dǎo)致的壓力。
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