(資料圖)
從現(xiàn)貨方面看，主要原因是節(jié)后產區(qū)冷庫成交量明顯增加。進入春節(jié)備貨期后，客商的備貨量不及往年同期。一方面是由于客商對后市較為謹慎，備貨意愿降低。另一方面，節(jié)前產區(qū)工人生病較多，導致包裝工作無法進行，影響備貨力度。節(jié)后，復工的工人明顯增加，出貨能力增加。另外，防疫政策放開后，市場預期逐步回暖，客商的備貨意愿增加。不過據(jù)了解，批發(fā)市場整體出貨速度一般，膠框、箱裝蘋果出貨速度一般，禮盒出貨速度尚可。
防疫政策放開后，水果中首先上漲的是梨。梨有潤肺的作用，疫情高峰期間梨的需求量大增，價格出現(xiàn)大幅上漲。據(jù)了解，12月中旬開始，梨的需求明顯增加，裝車數(shù)量大幅增加，庫存下降較快。除了梨之外，生姜、檸檬的價格也出現(xiàn)大幅上漲，是防疫政策放開后生鮮品價格狂歡的第一波受益者。不過節(jié)前最后一周，隨著價格上漲，大量梨的貨源到貨，需求也有所減少。近期生姜、檸檬的價格有所回落，價格波動較大。個人建議僅供參考
關鍵詞： 價格上漲 出現(xiàn)大幅 僅供參考
